🌈 KEK PELANGI KUKUS
Resepi Asal: Azie Kitchen
Lembut, gebu & kurang manis – memang sedap dimakan bila-bila masa 🤍
🧈 BAHAN-BAHAN
1 cawan Mentega
¾ cawan Gula Kastor
3 biji Telur
¼ cawan Susu Pekat
1½ cawan Tepung Gandum
1 sudu kecil Serbuk Penaik
1 sudu kecil Esen Vanila
3 sudu besar Susu Cair (tin) / Susu Segar
Pewarna makanan (ikut citarasa)
🍰 CARA-CARA
1. Pukul mentega & gula hingga kembang (guna whisk pun boleh).
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji, pukul hingga sebati.
3. Masukkan susu pekat & esen vanila.
4. Kacau rata, kemudian masukkan tepung gandum + serbuk penaik.
5. Kacau hingga adunan licin dan sebati.
6. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian.
7. Titiskan pewarna kesukaan.
8. Sapu loyang dengan marjerin (alas kertas minyak pun boleh).
9. Tuang adunan berselang-seli warna, kemudian lorek perlahan guna chopstick supaya corak cantik.
10. Tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama ±1 jam atau hingga masak.
✨ SIAP!
Sedap dimakan suam-suam, sejuk pun tetap lembut & enak.
1 cawan Mentega
¾ cawan Gula Kastor
3 biji Telur
¼ cawan Susu Pekat
1½ cawan Tepung Gandum
1 sudu kecil Serbuk Penaik
1 sudu kecil Esen Vanila
3 sudu besar Susu Cair (tin) / Susu Segar
Pewarna makanan (ikut citarasa)
🍰 CARA-CARA
1. Pukul mentega & gula hingga kembang (guna whisk pun boleh).
2. Masukkan telur sebiji demi sebiji, pukul hingga sebati.
3. Masukkan susu pekat & esen vanila.
4. Kacau rata, kemudian masukkan tepung gandum + serbuk penaik.
5. Kacau hingga adunan licin dan sebati.
6. Bahagikan adunan kepada beberapa bahagian.
7. Titiskan pewarna kesukaan.
8. Sapu loyang dengan marjerin (alas kertas minyak pun boleh).
9. Tuang adunan berselang-seli warna, kemudian lorek perlahan guna chopstick supaya corak cantik.
10. Tutup loyang dengan aluminium foil dan kukus selama ±1 jam atau hingga masak.
✨ SIAP!
Sedap dimakan suam-suam, sejuk pun tetap lembut & enak.
Siang malam, bila-bila masa pun boleh 😍
No comments:
Post a Comment